Николай Николаевич Смецкой впервые посетил Абхазию со своей супругой Ольгой Юрьевной осенью 1889 года, остановилась чета у А.Н. Введенского на его знаменитой даче «Флора» (подробнее читайте в нашей публикации «Парк Синоп»). Под влиянием Введенского - большого любителя садоводства, Смецкой увлекся природой и был очарован местным климатом. У него возникла мысль «…приложить свои силы и средства к этой дикой, мощной по природным данным стране и способствовать приобщению ее к русской культуре».

Вскоре после своего приезда Н.Н. Смецкой начинает скупать земельные участки в городе. Это были так называемые «санитарные участки», которые отдавались горожанам для улучшения климата в городе, т.к. город Сухум в то время был сильно заболочен. В 1911 году Смецкой получает в Абхазии бессрочный паспорт.

Богатая природа и прекрасный климат являются главным богатством Абхазии, и это побудило Смецкого к строительству первого бальнеологического курорта здесь. К тому моменту уже была проделана большая работа в области акклиматизации субтропических культур такими людьми, как Н.Н. Раевский - основатель ботанического сада в Сухуме, А.Н. Введенский - полковник и садовод-любитель, и многими другими. Помимо этого, Смецкой был наслышан хорошими отзывами о климате страны, как о будущем климатобальнеологическом курорте, от самого профессора Остроумова и других ученых.

К 1902 году Смецким по проекту архитектора Владимира Александровича Попова был построен и торжественно открыт санаторий «Гульрипш-1» (белый корпус), который на сегодняшний день сильно разрушен. А в 1905 году в 3-х верстах от санатория «Гульрипш-1» был построен санаторий «Агудзера». О нем мы и поговорим подробнее.

Проект санатория принадлежит известному Сухумскому архитектору-инженеру Александру Васильевичу Синицыну. Известно, что аналогом архитектурного решения являлся санаторий Hohenhoffen в немецком курорте на Рейне. Двухэтажное здание санатория было рассчитано на 100 мест (в советское время на 200 коек) и имело 70 комнат. В отличие от санатория «Гульрипш-1» санаторий предназначался не для туберкулезных больных, а для людей «ищущих отдыха и круглогодичного климатолечения». Вокруг санатория был разбит декоративный парк в 33 десятины. Ботанический парк был заложен Смецким еще в 1895 году. Здесь были высажены различные хвойные породы, лиственные и субтропические деревья, эвкалипты, пальмы и другие вечнозеленые растения. Парк был открыт для всех проживавших. Помимо парка санаторий владел собственным пляжем из мелкой гальки и песка, обширным виноградником лечебного сорта «Шасла». В санатории имелось 5 крытых веранд, обставленных кушетками для лежаний, читальня, ванное здание, 4 гостиных комнаты и зала с дорогим роялем.

Рядом с санаторием располагался небольшой ресторан, соединенный с главным корпусом крытой верандой. Часть столовой была организована в виде сцены, где устраивались концентры и спектакли.

Помимо организации территории вокруг санатория, Смецкой внес немалый вклад в развитие всего района. Был организован водопровод, электричество и телефонная линия, почта, для поездок в Сухум имелся собственный экипаж и омнибус. На берегу моря был установлен маяк, и была построена небольшая пристань, а дорога, ведущая от санатория к пристани, была засажена 400 кипарисами.

Также Смецким были выстроены дом для рабочих, церковь и школа. Такое комплексное решение позволило организовать комфортную жизнь не только жителям санатория, но и жителям прилегающих районов.

У Смецкого были даже планы по застройке поселка по типу города-сада, но после начала Первой мировой войны в 1914 году Смецкой передал свой санаторий «Агудзера» Сухумскому отделению Всероссийского общества красного креста. Сегодня здание находится на закрытой территории СФТИ в запустении.

Продолжая строительство курортных комплексов, Смецкой стоит санаторий «Гульрипш-2» в 1913 году по проекту Кузнецова И.С. Этот корпус расположился ниже санатория «Гульрипш-1» и был построен из красного кирпича высотой в 4 этажа.

Таким образом, можно говорить о величайшем вкладе Николая Николаевича Смецкого в развитие курортного бизнеса в Абхазии, от которого на сегодняшний день почти ничего не осталось. Благодаря таким масштабным проектам, демонстрирующим профессиональный и всесторонний подход к строительству и городскому планированию, можно говорить невероятном потенциале нашей страны. Опираясь на этот опыт, есть возможность избежать ошибок в дальнейшем формировании курортного строительства и бизнеса.

Ресторан «Гагрипш» – это одно из первых зданий Гагринской Климатической станции, и именно здесь в 1903 году состоялся званый обед в честь открытия курорта. Ресторан «Гагрипш» и бывшая «Временная» гостиница были куплены принцем Ольденбургским на Всемирной выставке в Париже, привезены морем в разобранном виде, и собраны из норвежской сосны без единого гвоздя. Современников поражала кружевная архитектура Временной гостиницы и ресторана. На берегу моря возвели здание купальни. Отсюда в гостиницы отдыхающих доставлял трамвай-конка.

В рекламном проспекте Гагринской Климатической станции 1905 года издания говорится, что гостиницу строили с апреля по август 1902 г., а ресторан – с июня по август. Оба здания были открыты 1 сентября того же года.

С самого начала «Гагрипш» был задуман не только как первоклассный ресторан, но и как центральное место проведения всех торжеств на курорте. Начиная с открытия Климатической станции Александр Петрович Ольденбургский регулярно организовывал праздничные мероприятия по различным случаям, будь то Пасха, Рождество или прибытие в Гагры членов царской семьи. Все спектакли в Гагре в то время давались в помещении ресторана временной гостиницы, которая была одновременно и театром, помещения специального для театра не имелось. В большом, высоком, двухсветном зале ресторана во врем концертов и спектаклей устанавливалось 12 рядов кресел и стульев, по 16 в каждом. Билет стоил от 6 до 8 рублей. Кроме того, на открытом балконе помещалось около 200 человек. Здесь билет стоил от 25 до 50 копеек. Поскольку расходы на установку декорации и стульев, а также на освещение не превышали 29 рублей, то спектакли были доходной статьей для хозяев климатической станции. Здесь выступали известные артисты драматических и оперных театров Петербурга и Москвы. Так, в декабре 1913 года состоялся концерт с участием артистов русской оперы – Н. Д. Славина, А. В. Шуриновой, Т. Н. Руслановой, Д. И. Месревина, Н. К. Некига, В. И. Гватуа и С. А. Маньинского. В 1914 году в Гагра давали спектакли оперные артисты Петербургского народного дома, была поставлена опера «Евгений Онегин».

Один из залов в верхнем этаже ресторана, на противоположной от входа стороне, занимал горный клуб. Это было отделение старейшей в России туристской организации – «Крымского горного клуба» (позже стал называться «Крымско-Кавказским горным клубом»).

В помещении ресторана-театра (ныне ресторан «Гагрипш») неоднократно показывались цирковые аттракционы и классическая борьба. Здесь выступал известный турецкий борец-лезгин Сали-Сулейман Магдулаев. Здесь же выступали известные грузинские борцы Майсурадзе и Гогадзе.

В 1922 году был вновь организован самодеятельный драматический кружок из представителей абхазской революционной молодежи, который поставил пьесу основателя абхазской драматургии С. Я. Чанба «Махаджиры».

В 30-е годы ресторан часто закрывали на спецоблуживание. Приезжали на отдых различные партийные начальники во главе с самим вождем, застолья организовывал гостеприимный хозяин Нестор Лакоба. О подробностях таких мероприятий чаще всего приходится судить или по художественным произведениям, или по материалам рассекреченных дел судебных процессов.

На старых снимках позади основного помещения ресторана можно видеть некую конструкцию, которую венчали две деревянные беседки с перголами. На одном из фото беседки украшены буквами А.О. и Е.М. Вероятнее всего это означает «Александр Ольденбургский и Евгения Максимилиановна» и фото сделано в 1908 году, в год их рубиновой свадьбы. В 40-х и 50-х годах надстройка с беседками встречается уже в усеченном состоянии – только с одной перголой. Судя по сохранившимся фото и открыткам, ее демонтаж был произведен в период между 1953 и 1956 гг.

Если сравнивать старые фото «Гагрипша» с современными, то можно заметить несколько существенных отличий. Сегодня, знакомый многим, открыточный образ ресторана трудно представить без каскадной лестницы в обрамлении высоких слоновых пальм. Но эта лестница была устроена только в середине тридцатых годов (судя по датам на снимках выше – между 1935 и 1938 гг.), а изначально вверх от шоссе шли только два пролета. Вместо теперешней широкой лестницы, ведущей прямиком к фронтальному входу в ресторан, изначально по пологому склону разбегались дугообразные дорожки с каменными ступеньками, одна из которых приводила ко входу, который располагался со стороны гостиницы.

Склон от шоссе до подъездной площадки занимал молодой сад с цветниками и экзотической растительностью: агавами, араукариями, цикасами, апельсиновыми деревьями и другими представителями тропической флоры

Источники:
1) https://spupper.livejournal.com/20973.html 
Фото:
1) Фото современных интерьеров гостиницы – Николай Васильев.